Ingredients:
1 small or half a large onion, chopped
1 clove garlic, crushed
1 medium courgette, sliced
4 runner beans, chopped
3-4 Savoy cabbage leaves, cut into 1cm strips
olive oil
vegetable stock powder
4 runner beans, chopped
3-4 Savoy cabbage leaves, cut into 1cm strips
olive oil
vegetable stock powder
Method:
Heat a couple of tablespoons of olive oil in a large frying pan. Add the onion and garlic and sautee over medium heat until soft and translucent.
Add the runner beans and courgette and continue to sautee for a further 3-4 minutes. Add the cabbage, stir fry for another minute, then add enough water just to cover the base of the pan. Sprinkle half a teaspoon of vegetable stock powder over the vegetables and steam fry until all the water has evaporated and the vegetables are tender but retain some crunch. If you wish, grate a little Parmesan cheese over the vegetables and serve hot.
غالباً ما يفشل معظم الناس في الحديث عند التعريف بأنفسهم، ويعجبني في هذا المقام أن أنضم لمعظم الناس، فقد حاولت استفزاز نرجسيتي أكثر من مرة لمعرفة من أنا، أو على الأقل لأفتح المجال أمام (الأنا) لتعبّر عن ذاتها , صدقاً لم أجد الكثير لأخطه عن نفسي، إلا بعض عادات أداوم بين الفينة والأخرى على فعلها، وشخصيات أحب تبني أفكارها وآرائها، وأعتقد أن الإنسان يعرف بأقرانه، ومن خلال اهتماماته يمكنك سبر أغواره، ربما هي طريقة جميلة أن تعرفني من خلال ما أحب وما أكره
0 التعليقات:
إرسال تعليق