Ingredients:
150g self-raising wholemeal flour
150g self-raising white flour
2 tablespoons soft light brown sugar (plus extra for sprinkling)
65g walnuts, chopped
3 large ripe bananas, peeled
3 Tbsp sunflower oil
2 eggs, lightly beaten
5 Tbsp soured cream
2 Tbsp clear honey
150g self-raising white flour
2 tablespoons soft light brown sugar (plus extra for sprinkling)
65g walnuts, chopped
3 large ripe bananas, peeled
3 Tbsp sunflower oil
2 eggs, lightly beaten
5 Tbsp soured cream
2 Tbsp clear honey
Method:
Pre-heat oven to 200C (400F). Grease a 12-cup muffin tin or line the cups with paper muffin gcases.
Mix flours, sugar and walnuts in a large bowl. In a separate bowl, mash the bananas with a fork or potato masher until fairly smooth, then stir in the oil, eggs, soured cream and honey.
Add the wet ingredients to the dry ingredients and mix briefly, unilt just combined. Spoon the batter into the prepared muffin cups, dividing it equally. Sprinkle each muffin with a little sugar.
Bake in the oven for about 20 minutes or until risen and golden. Allow to cool in the tin for 10 minutes, then turn out onto a wire rack.
غالباً ما يفشل معظم الناس في الحديث عند التعريف بأنفسهم، ويعجبني في هذا المقام أن أنضم لمعظم الناس، فقد حاولت استفزاز نرجسيتي أكثر من مرة لمعرفة من أنا، أو على الأقل لأفتح المجال أمام (الأنا) لتعبّر عن ذاتها , صدقاً لم أجد الكثير لأخطه عن نفسي، إلا بعض عادات أداوم بين الفينة والأخرى على فعلها، وشخصيات أحب تبني أفكارها وآرائها، وأعتقد أن الإنسان يعرف بأقرانه، ومن خلال اهتماماته يمكنك سبر أغواره، ربما هي طريقة جميلة أن تعرفني من خلال ما أحب وما أكره
0 التعليقات:
إرسال تعليق